Пошаговая инструкция по приготовлению утки по-пекински

Жареная пекинская утка была известна еще со времен правления династии Юань. Как и сама история блюда, рецепт пекинский утки получился длинным. У правильно приготовленной пекинской утки кожица должна быть особенно хрустящей, а мясо — ароматным и нежным. Получить именно такой результат — дело очень хлопотное и не быстрое.Новости СМИ2 Приступая к ...

2024-05-16 19:01:03

Тень на плетень. 18 стильных плетеных штук для современного сада

Ветви, прутья и лоза - пожалуй, самый доступный материал для декора сада. Приложив фантазию и некоторые усилия, можно соорудить из них симпатичные плетеные заборчики, корзины и прочие дизайн-объекты для сада. Короче говоря, плетни. Я сделала подборку из 18 фото с плетеными садовыми конструкциями. Оказалось, что плетень, который прочно ...

2024-05-16 16:01:05

Микродом в 10 «квадратов», где умудряется отдыхать семья из 4 человек

В мире архитектуры ничто так не заставляет внедрять инновации и проявлять максимальную изобретательность, как ограниченная жилая площадь. Особенно, если речь заходит о комфортном проживании в миниатюрном домике не парочки влюбленных, а семьи с детьми. Одним из ярких примеров потрясающего мастерства оптимизации крошечного пространства является ...

2024-05-16 15:01:04

Шампиньоны, маринованные с укропом и чесноком

Пошаговые рецепты есть на нашем канале в Тeлеграм (ищите ссылку на Teлегу в нашем профиле в Инсте) Шампиньоны, маринованные с укропом и чесноком, - это ароматная грибная закуска, которая прекрасно подойдёт и для встречи с друзьями, и для семейного ужина. Это блюдо обладает отличным вкусом, сочетая в себе пикантность и аппетитность.Новости СМИ2 В ...

2024-05-16 14:55:40

Простой кекс с йогуртом на десерт!

В этом рецепте мы добавили тертый кабачок в тесто — это придаст кексу интересную волокнистую структуру, сделает его мягким, в меру влажным и рассыпчатым. А йогурт отлично заменит глазурь или крем. Ингредиенты: * Пшеничная мука — 100 г * Куриное яйцо — 1 шт. * Кабачок — 60 г * Сахар — 3 ст. л. * Подсолнечное масло рафинированное — 2 ст. л. * ...

2024-05-16 14:00:04

Почерневшие бананы не выбрасываем, а пускаем на десерт. Достаточно их обмакнуть в тесто и пожарить

Бананы с темной кожурой часто считают непригодными к употреблению, однако мы нашли способ создания из них вкусного десерта. Путем особого обжаривания в масле бананы преобразуются в сладкие шарики, которые не только вкусны, но и более полезны по сравнению с обычными конфетами или выпечкой, благодаря уменьшенному содержанию сахара. Ингредиенты: 320 ...

2024-05-16 14:00:04

Как спасти чахлую рассаду томатов

Заметили, что рассада помидоров стала чахлой, увядшей, а её рост остановился? Скорее спасайте её! Ничего обрезать не придётся. Достаточно лишь обработать её фирменным методом, описанным немного ниже. Результат вы увидите своими глазами уже через 3 дня! Рассада томатов восстановится и начнёт активно расти, как ни в чём не бывало. Скорая помощь ...

2024-05-16 13:02:02

Сделала фитолампу из водопроводных труб в 5 раз дешевле покупной

Обычно после новогодних праздников квартиры переходят в режим "красных окон". Это как условный сигнал: "здесь живет дачник ". Ну, в крайнем случае, любитель цветов, хотя у них обычно всю зиму горит подсветка В этом году как-то странно мало красных окон, чуть ли не в половину меньше, чем в прошлом году, и ужасно любопытно, почему? Может, кто-то из ...

2024-05-16 13:00:07

Как защитить мусорное ведро от протеканий: 7 советов по ведению домашнего хозяйства

В современное время, когда каждый из нас ведет активную жизнь и постоянно занят своими делами, поддержание порядка в доме может стать не меньшим испытанием, чем управление собственным бизнесом. Организация домашнего хозяйства требует определенных навыков и стратегии, чтобы все было выполнено вовремя и без лишних проблем. В этой статье мы ...

2024-05-16 13:00:05

6 эффективных лайфхаков, которые упростят жизнь и помогут сэкономить время

Лайфхаки созданы для того, чтобы сделать жизнь проще. Лишнее тому доказательство – крутая подборка, которая «взломает» ваше представление о быте. Рано или поздно эти житейские хитрости точно пригодятся и поразят своей эффективностью. Поэтому предлагаем сразу добавить в закладки. 1. Как отмыть белые кеды Белая обувь очень красивая, однако ...

2024-05-16 12:51:37

Где искать самое крепкое пиво в мире

Большинство парней с удовольствием согласятся, что пиво — это одно из величайших изобретений человечества. Отличный вкус освежает, запах бодрит, и даже после 3-4 бутылок вы как правило остаетесь в седле. Последние годы производством по-настоящему качественного пива все больше занимаются частные пивоварни. Одним из наиболее распространенных их ...

2024-05-16 12:00:05

Никаких сметок и булавок! Использую хитрый шов для идеального совмещения сложных клеток и полос

С этим швом любой рисунок, клетка или полоска совместится сама собой! Вы удивитесь, насколько простым может быть совмещение, если правильно выбрать вариант стачивания Способ особенно хорош для тех, кто неуверенно совмещает и боится клетки, а так же следует не самым умным советам скалывать и сметывать Стачивание происходит при полном контроле и ...

2024-05-16 11:00:24

Как выбрать яйца — учимся понимать буквы и цифры на скорлупе

Категории по ГОСТу Куриные яйца подразделяют на пять разновидностей по стандарту ГОСТ 31654-20120: СВ, СО, С1, С2 и С3. Классификация зависит не от размера окружности или пищевой ценности, а исключительно от массы продукта в скорлупе. Перечислим категории по степени убывания веса яиц и расскажем о разнице между ними. * СВ Высшая категория, к ней ...

2024-05-16 11:00:10

Добавляем сытости утренней запеканке. Выручают полстакана риса: сытнее, но не тяжелее

Обычно приготовление запеканки из творога приносит удовольствие, но быстро наступает ощущение голода. Однако, если в рецепт добавить немного отварного риса, это сделает запеканку гораздо более насыщенной, сохраняя её легкий вкус. Ингредиенты: 800 г творога 150 г сухого риса 3 яйца 100 г топленого сливочного масла 100 г сахара Щепотка соли Цедра ...

2024-05-16 10:30:00

Гениальные галеты из кабачков и нута: можно подать на завтрак и ужин. Готовим без муки

Сезонные кабачки легко можно превратить в по-настоящему гениальную закуску. Понадобятся для нее всего два основных ингредиента, для остроты можно дополнительно добавить разве что перец. Получившиеся галеты смело подавайте на стол и как гарнир, и как замену хлеба. Ингредиенты: 1 кабачок 6 столовых ложек молотого нута 100 мл воды Приготовление: ...

2024-05-16 10:25:00

Подкормка огурцов в 3 этапа: вносим по ложке и слабые из-за холодов растения дадут двойной урожай

Рассаду огурцов следует сажать с особой тщательностью, правильно выбирая подкормку и внося ее в определенное время. Вернуть к жизни, особенно при нынешней холодной весне, можно даже слабые растения. Помогут нам в этом горчица, дрожжи и молоко.  Первая подкормка Во время посадки или после неё добавьте дрожжи в лунку. Используйте 1 чайную ложку ...

2024-05-16 10:10:00

5 хитростей поваров, делающие обычный борщ шедевром

Борщ является одним из главных супов в любое время года. Существует множество региональных вариатов борща, но все обычно схотятся мнениями в одном. Хороший борщ – ярко-красный, наваристый, в меру густой, но с обильным количеством бульона. И вот тут начинаются проявляться основные ошибки, который отличают борщ с картинки от того, что получилось ...

2024-05-16 10:01:03

Хрустящие тосты с крабовыми палочками

⠀ Крабовые палочки отлично сочетаются с различными соусами и добавками. Помимо японского майонеза, для яркости вкуса рекомендуем добавить сладкий соус чили и соус шрирача. А для подачи еще дополнительно полейте сверху сэндвич ореховым соусом. Можете заменить эти соусы нашими аналогами, но лучше постараться найти оригинальные — вкус получится ...

2024-05-16 09:12:03

Не выбрасывайте старые джинсы! Покажу отличные идеи для их использования!

Приветствую, уважаемые! Часто замечаю, что старые уже порвавшиеся джинсы многие выбрасывают. Или же используют в качестве тряпок для уборки, стелят под животных. Все не то! Джинсовая ткань – такая прочная, что грех ее не использовать в других целях, когда джинсы уже обтрепались. Ткань еще прослужит хорошую службу! Одна моя знакомая после того, ...

2024-05-16 09:01:08

Рецепт домашнего торта "Панчо"

Пошаговые рецепты есть на нашем канале в Тeлеграм (ищите ссылку на Teлегу в нашем профиле в Инсте) В последние годы торт "Панчо" приобрел в народе невиданную популярность. Этим он обязан изумительному вкусу и относительно низкой калорийности, что для многих женщин исключительно важно. Торт представляет собой шоколадный бисквит, обильно ...

2024-05-16 08:46:51

Не тостом единым: 5 небанальных блюд с авокадо

Авокадо – давно полюбившиеся нам растение из Центральной Америки и Мексики. Внешне оно похоже на орех, по вкусу и химическому составу относится к овощу, однако официально значится фруктом. У авокадо огромное количество полезных свойств: оно является источником полезных жиров, магния, антиоксидантов и клетчатки. Авокадо улучшает эластичность ...

2024-05-15 20:00:24

Хот-пот / Технология дня

Хот-пот (англ. hot pot — букв. «горячий горшок») — англоязычное название китайской посуды — хого. В Поднебесной с IV века распространена традиция, когда каждый ингредиент блюда отваривается по отдельности прямо во время еды за обеденным столом, а прием пищи растягивается на несколько часов. Хот-пот представляет собой посуду, установленную на ...

2024-05-15 19:00:25

Салат «Москва»

Этот салат объединяет в себе сочные ингредиенты и яркие вкусы. Быстро обжаренное куриное филе сохраняет сочность и становится аппетитно золотистым снаружи. Хрустящий болгарский перец дополнит вкус курицы освежающе-пряными нотками. А жареные шампиньоны дадут салату яркий аромат. Ингредиенты: * Куриное филе — 200 г. * Красный болгарский перец — 1 ...

2024-05-15 18:00:38

Скумбрия как готовили царям. Залог шикарного вкуса в маринаде: он пропитывает рыбу даже тогда, когда она запекается в духовке

Обычно скумбрию солят и подают в качестве закуски, однако бояры готовят ее по-другому. Повара нашли тонкость в использовании нежного маринада, который продолжает пропитывать рыбу в духовке при определенной температуре, раскрывая ее вкус в полной мере. Ингредиенты: 1 скумбрия 2 ст л растительного масла 1,5 ч л приправы для рыбы с солью 2 ст л ...

2024-05-15 18:00:04

Тушеная скумбрия

Этот рецепт подойдет для тех, кто устал запекать рыбу в духовке и хочет попробовать что-то новое. Мы предлагаем потушить в казане скумбрию кусочками вместе со смесью специй, дайконом и кольцами жгучего перца. Получится остро, но очень вкусно. Можно также заменить японский дайкон на зеленую или красную редьку. Ингредиенты: * Скумбрия — 400 г * ...

2024-05-15 17:00:26

Дача любимая моя! Стеклянные дорожки, круглые грядки и подвижная клумба. Чем ещё удивим соседей?

Дача — это для души. Для пользы тоже, но сначала — для удовольствия. Давайте украсим её так, чтоб сердце радовалось все лето! КЛУМБЫ Только не покрышки! Ими никого не удивишь, и выглядят они очень грубо в качестве декора. Хорошо, что времена «я его слепила из того, что было» прошли, так что подключим фантазию и взглянем под новым углом на ...

2024-05-15 16:00:05

Ребрышки в сухом маринаде из соли, перца и кофе

При умелом использовании кофе может стать ингредиентом как для приготовления выпечки, так и отдельных основных блюд. Как бы странно это не звучало, но сочетается оно и с мясом. Попробуйте сделать из кофе сухую приправу и натереть ей ребрышки, и знакомое блюдо откроется с абсолютно новой, неожиданной стороны. Сразу скажем, что готовится такое ...

2024-05-15 15:01:05

Как на ручей сделать мини ГЭС с высоким КПД, не требующую высокого напора

Электроэнергия постоянно дорожает, а в некоторых местах ее просто нет. Если на даче или на подворье протекает ручей, то из простых материалов можно построить мини ГЭС и получать бесплатное электричество. Впрочем, ручей можно заменить искусственным водоемом с перепадом уровня воды. Турбина ГЭС, благодаря конструкции, имеет высокий КПД и не требует ...

2024-05-15 15:01:05

Всё придумано до нас: как избавиться от сорняков на участке способом Менделеева. Больше не придётся гнуть спину

Сначала анекдот в тему: Пенсионерка Лидия Петровна поняла, что точно переборщила с удобрениями после того, как баклажан проломил стену её дачного домика. А если честно зла не хватает! Многие уверены, что самое трудное в ведении своего хозяйства - это уборка снега... Да щаззз!!!! Выйти с лопатой морозным утром, под лучами солнышка покидать ещё ...

2024-05-15 15:01:04

Язычки из готового слоёного дрожжевого теста с сахаром

Пошаговые рецепты есть на нашем канале в Тeлеграм (ищите ссылку на Teлегу в нашем профиле в Инсте) Если вы хотите приготовить к чаю достаточно быстро аппетитную, вкусную выпечку, а в морозилке дожидается упаковка слоёного дрожжевого теста, тогда настоятельно рекомендую обратить внимание на этот рецепт! Язычки с сахаром из слоёного теста готовятся ...

2024-05-15 14:53:08

Чем обработать цветущую клубнику

В период цветения кустикам клубники необходимо уделить особое внимание, ведь на этом этапе посадки требуют повышенного количества микроэлементов для увеличения числа соцветий и завязывания плодов. Одна простая обработка, внесенная в мае, поможет увеличить количество урожая, сделает ягоды более крупными и сладкими, а также защитит посадки от ...

2024-05-15 12:42:58

Оригинальное и быстрое преображение старого стула

Если вас досталась старенькая мебель, например, стулья, то не спешите выбрасывать их тут же. Каждый сможет переделать старый стул своими руками! Более того — для работы даже не понадобятся специфические инструменты. А самое главное — в результате работы вы получите такую мебель, какую представили в своем воображении! А такой уникальной вещи порой ...

2024-05-15 12:28:07

Как приготовить дома китайские пельмени

Кому первому пришла в голову гениальная идея заворачивать в раскатанные кружочки теста начинку сейчас никто точно и не скажет. Но блюда, которые готовятся подобным образом, широко известны в кухнях многих народов. Смысл у этих блюд один — изделие из теста с начинкой, но способ их приготовления и названия могут различаться. У нас это блюдо знают ...

2024-05-15 11:01:09

9 вещей, которые вы с высокой вероятностью делаете неправильно

Бывало ли у вас такое, что хотелось сказать: «Я узнал об этом в сегодня лет»? Именно такие эмоции мы испытывали, когда узнали, что некоторые бытовые вещи мы всю жизнь делали неправильно, ведь можно проще, быстрее и комфортнее. Именно о таких вещах наша статья. А в бонусе вас ждет красивая легенда о том, как изначально предполагалось использовать ...

2024-05-15 10:56:41

Картофельные цветы: украшают любой праздничный стол, а продукты взяли самые простые

Обычная картошка при правильном приготовлении может превратиться не только в гарнир, но и в настоящее украшение стола. Примером такого блюда являются популярные в небольших ресторанах «Картофельные цветы». С виду это блюдо похоже на изысканный букет, но на самом деле оно совмещает в себе и гарнир, и горячее. Ингредиенты: Картофель большого ...

2024-05-15 09:45:00

Зеленый борщ за 30 минут у плиты: наваристый бульон с щавелем, хотя мяса ни грамма

Для приготовления вкусного и ароматного борщ не обязательно тратить много времени на варку мясного бульона. В этом рецепте мы используем выверенное сочетание свежих овощей, зелени и специй, чтобы создать насыщенный вкус и без добавления мяса. Ингредиенты: Щавель свежий - 300 г Картофель - 400 г Куриные яйца - 5 шт Лук репчатый - 250 г Морковь - ...

2024-05-15 09:40:00

20 пирожков за 15 минут на кухне: рецепт-минутка, идею которого точно знают не все

Опытные кулинары прозвали этот рецепт пирожков «Минутка», поскольку готовятся они очень быстро. Хитрость кроется в том, что тесто замешивать не понадобится, не потребуется даже лепки. Целый поднос пирожков можно поставить на стол за 15 минут: как раз тот вариант, когда готовить некогда, а вкусного очень хочется. Ингредиенты: лаваш - 1 шт капуста ...

2024-05-15 09:30:00

19 швейных идей для дачи. 64 фотографии с примерами работ

Сегодня я хочу поговорить на тему того, что можно сшить для дачи. Пока смотрела материалы, нашла несколько неожиданных и очень оригинальных вариантов! Итак, начнём. 1. Головной убор, это пожалуй самый обязательный элемент для пребывания на даче, особенно в солнечные дни. Как вариант можно сшить панамки. А чтобы они были ярче и необычней их можно ...

2024-05-15 09:01:04

Это настоящие растения или... 12 фото, которые заставят вас удивиться

В эпоху фейков, фотошопа и нейросетей порой невозможно разобрать, что на снимке - настоящее растение или подделка. Какие-нибудь цветы, похожие на младенцев, или розы цвета небесной лазури то и дело мелькают, внося сумбур в наши нежные садоводческие души. Но есть настоящие растения, больше похожие на фантастические объекты, чем на творения ...

2024-05-15 09:01:04

Рецепт приготовления корейской моркови в домашних условиях

Пошаговые рецепты есть на нашем канале в Тeлеграм (ищите ссылку на Teлегу в нашем профиле в Инсте) Морковь по-корейски - это сочное, питательное, вкусное блюдо. Такая морковка ещё и полезна, ведь, за счет своей остроты, она улучшает пищеварение. Предлагаю очень удачный рецепт приготовления в меру острой, сочной, хрустящей корейской моркови в ...

2024-05-15 08:46:14

7 причин полюбить немецкую кухню

В немецкой кухне нет единого, общего меню. От региона к региону фирменные блюда могут отличаться. Причем одни из них берут свое начало чуть ли не со времен древних германцев. Другие же являются симбиозом местных кулинарных традиций и кухни соседней страны. Так, баварская кухня сформировалась под влиянием австрийской и чешской кухонь, в рейнской ...

2024-05-14 19:01:04

Как чистить чайные ложки из стали, мельхиора и серебра

Изящный сервиз, любимый чай и последний штрих — коробочка с нарядными чайными ложками, осталось их только разложить. Но приборы почему-то потемнели, покрылись налетом и пятнами. Сервировка с ними не будет идеальной. Чтобы чайные ложки из любого материала сверкали как новые, попробуйте почистить их доступными домашними способами. Чем чистить ложки ...

2024-05-14 17:00:17

Сливочный желтый – новый вкусный оттенок для вашего дома

Известные своими теплыми тонами оттенки желтого мгновенно поднимают настроение и создают ощущение комфорта в любом помещении. И в этом году у дизайнеров появился новый фаворит – оттенок сливочного масла. Кому-то это название может показаться неблагозвучным, кто-то на английский манер предпочитает версию butter, мы же для простоты будем называть ...

2024-05-14 16:01:05

Мебель для сада и дачи своими руками. 20 фото. Смотрим и вдохновляемся

Смастерить мебель самостоятельно хотели бы многие. Только решаются не все. Вдруг не получится, и что тогда делать с получившейся кракозяброй? Но что для квартиры не годится, на даче вполне подходит. Загородные владения - прекрасный полигон для испытания собственных умений и творческих способностей. А уж способов утилизировать старые вещи, ...

2024-05-14 16:01:05

Не выкидывайте старые советские одеяла. Вы удивитесь, но из них получаются современные вещи для дома. Техника изготовления сама простая

В советское время в каждой семье имелись байковые одеяла. Это были полуторки и детские одеяла, в которые заворачивали малышей из роддома, двухспальное не припомню. Мягкое и плотное, оно служило десятилетиями. Рисунок был в клетку голубого и розового цвета. Чуть позже принт поменялся, как и качество. Сквозь года тот раритет остался у наших ...

2024-05-14 15:01:05

6 блюд, которые лучше готовить в чугунной посуде

Несмотря на широкий ассортимент кухонной утвари из самых разных материалов, чугунная посуда до сих пор не утратила своей актуальности. Объясняется это тем, что чугун обладает высокой теплоемкостью и долговечностью. Он медленно нагревается, зато долго сохраняет высокую температуру и постепенно отдает тепло готовящимся продуктам. Если за посудой ...

2024-05-14 15:01:04

Рыбные маффины в духовке

Пошаговые рецепты есть на нашем канале в Тeлеграм (ищите ссылку на Teлегу в нашем профиле в Инсте) Рыбные маффины, по своей сути, - это рыбные котлеты, которые готовятся в духовке в формочках для выпечки кексов (или маффинов). Этот рецепт мне посоветовал диетолог для правильного питания. Рыбные маффины получаются сочными, нежными и, конечно, ...

2024-05-14 14:55:34

Беспощадно режу старые зонтики и шью из них пачками супер-полезные изделия

В этом выпуске, я покажу вам СРАЗУ 9 идей, как использовать ткань от старого зонта с пользой. Уверена, у меня получится вас удивить! Старые зонты очень часто выбрасываются на помойку. А они - достаточно полезный материал для того, чтобы сделать на лето одну из интересных вещей. ✅Давно на моем канале выходил выпуск про то, как сшить из старого ...

2024-05-14 13:01:06

Как свести с ума соседей, работая в саду: 12 лучших советов

Вообще-то, способов свести с ума соседей намного больше, чем 12, но… Я как всегда отобрала для вас самое лучшее. Так что оцените, а если знаете способ получше — то пишите в комментариях. Первый способ свести с ума соседей: громкая непрерывная музыка. Не поверите, но однажды наш сосед так разозлился на другого соседа, что загнал машину на середину ...

2024-05-14 13:01:06

7 лучших французских мясных закусок

На столе, где царят изысканные блюда и натертые до зеркальной чистоты столовые приборы, мясные закуски по определению не могут претендовать на главную роль. Но стоит только всем рассесться по удобным креслам, чтобы в приятной компании и с бокалом вина в руке продолжить разговоры, как вдруг небольшие аппетайзеры начинают пользоваться необычайной ...

2024-05-14 13:01:04